Sada pain cassava est un pain unique, ressemblant à un grand craquelin, avec une texture croustillante et une composition fine. Fabriqué à partir de manioc ou de yuca, il est riche en amidon. Polyvalent, il peut être dégusté au petit-déjeuner, au dîner ou en collation. Le manioc, initialement considéré comme originaire des forêts d'Amérique du Sud, a démontré sa présence mondiale. Il est désormais un aliment courant sur les tables en Afrique, en Asie et dans de nombreux pays et îles tropicales. Sa popularité transcende les frontières, témoignant de sa valeur culinaire à l'échelle internationale.